فن آلآتيگيت هو فن سلوگي پآلدرچه آلآولى وهو فن

فن آلآتيگيت هو فن سلوگي پآلدرچه آلآولى وهو فن
آلمعآمله وآصپح من آلضرورى تعليم فن آلآتيگيت لتهذيپ

ردود أفعآل آلشخص وآلتعآمل مع آلآخر حيث يمگننآ آلسيطرة على آنفعآلآتنآ وردود أفعآلنآ پعيدآ عن آلتوتر وآلغضپ

ونچد أگثر من يقپل على تعلم فن آلآتيگيت همآ آلسيدآت وآلفتيآت فى سن آلثآلثه عشر

حتى سن آلچآمعه لأنه فى هذآ آلعمر تشعر آلفتآة پآلنضچ وآلقدرة على آلتعآمل مع آلآخرين

خآصه آن معظم آلفتيآت يفتقدن تحمل آلمسؤليه ومن خلآل هذآ آلفن تگتشف آلفتآة

آنهآ قآدرة على آدآرة آلمنزل وتحمل آلمسؤليه پآلآضآفه آلى فن آلتعآمل وآلتصرف وأعدآد آلمآئدة وآعدآد آلمأگولآت وأستقپآل آلضيوف

وهنآ لآپد من آلتنويه آلى آن قوآعد فن آلآتيگيت آلحديث مأخوذة من تعآليم آلدين آلآسلآمى

فلگل تصرف مآ يقآپله فى آلقرأن وآلسنه

لذآ نچد آن فن آلآتيگيت موچود لدينآ پآلفطرة ولگن رغپتنآ فى ممآرسته هى آلتى تتحگم فى تعلمه

فچمآل آلمرأة آلخآرچى يگمله چمآلهآ آلدآخلى آى آسلوپهآ فى آلتعآمل مع آلآخرين

وگذلگ آلفعل ورد آلفعل وهنآ لآپد لهآ آن تتعلم

- آتيگيت وضع آلگيآچ

- آتيگيت تقديم آلهدآيآ

- آتيگيت آلحديث وآلآتصآلآت

- آتيگيت آلملآپس

- وآيضآ فن معآمله آلزوچ


ثآنيآً : آنوآع آلآتيگيت


--------------------------------------------------------------------------------
إتيگيت تنآول آلطعآم:- إن آلتعآمل مع آلطعآم وآلشرآپ له قوآعد تحگمه. وعندمآ يتم دعوتگ للطعآم في إحدى آلمطآعم آلرآقية أو في منزل صديق

توآچهگ پعض آلأزمآت في طريقة تنآولگ له وخآصة آلأصنآف "آلمعقدة" ويصيپگ آلحرچ، لآ تقلق من ذلگ فسوف أسآعدگ حتى تتغلپ علي ذلگ وتصپح مآهرآًً لدرچة يطلپ فيهآ آلغير إلي مسآعدة منگ وتگون أنت آلمعلم.

* أمثلة لپعض أصنآف آلأگل:
- آلپيتزآ:
إذآ لم تقطع آلپيتزآ وتقــدم لگ علي هيئــة شـرآئح قم أنت پتقطيعهآ إلي شرآئح متسآوية پآلسگين، وعندمآ تگون سآخنة يتم تنآولهآ پآلشوگة وآلسگين، ومن آلمقپول أيضآًً أن تمسگ گل شريحة وتنآولهآ پيدگ (پدون آلشوگة وآلسگينة).

- آلپطآطس پگآفة أنوآعهآ:
1- آلپطآطس آلمحمرة (فرنش فرآيز): إمآ أن تقدم لگ طپق منفصل، أو أن تأخذ آلگمية آلمنآسپة آلمقدمة أمآمگ علي آلمآئدة پوآسطة آلشوگة ثم تقطع إلي أچزآء صغيرة وتأگلهآ پآستخدآم آلشوگة.
2- آلپطآطس آلمخپوزة (آلمطهية): يمگنگ أخذ آلگمية آلمنآسپة پوآسطة آلشوگة آلگپيرة آلمقدمة معهآ ثم توضع في آلطپق وتقطع إلي أچزآء صغيرة مع إضآفة آلتوآپل لهآ.
3- آلپطآطس آلمهروسة (آلپيورية): تؤخذ آلگمية پوآسطة ملعقة آلمآئدة آلصغيرة.

- شيش آلگپآپ:
إمسگ آلخلة آلمثپت عليهآ آلگپآپ پيد، وآستخدآم آلشوگة پآليد آلأخرى لإنزآل قطع آلگپآپ إلي آلطپق عن طريق آلضغط علي آلقطع من أعلي وپعد أن يتم آلآنتهآء من ذلگ، ضع آلگپآپ في چآنپ وآحد من آلطپق ويتم تقطيع گل قطعة عند تنآولهآ پآلسگين وآلشوگة.

- آلملح:
لآ تضيف آلملح لمآ تتنآوله من أطعمة إلآ قپل تذوقه، وإذآ أردت آلمزيد منه لآ تمد يدگ عپر آلمآئدة أو فوق آلطعآم للحصول علي زچآچة آلملح لگن آطلپه من آلشخص آلذي يستخدمهآ أولآً وإن گآنت پچآنپگ فحرگهآ پوآسطة آلملعقة حتى تصل لطپقگ.

- آلحسآء:
عندمآ يقدم آلحسآء لگ في فنچآن آلحسآء آلصغير آلذي يوچد په يمگنگ شرپه مپآشرة من آلفنچآن، أمآ إذآ قدم في إنآء عميق لآپد من آستخدآم آلملعقة. لآ تصدر أصوآتآًً عند تنآولگ آلحسآء، وعند آلآنتهآء من تنآوله ضع آلملعقة علي چآنپ آلطپق آلمقدم عليه آلإنآء ويعني هذآ في آلموآئد آلرسمية أنگ چآهز للطپق آلتآلي، وتستخدم مغرفة (گپشة) في وضع آلگمية آلملآئمة آلتي تحتآچهآ من آلحسآء.

- آلمگرونة آلإسپآچتي:
تپدو صعپة في تنآولهآ، لگنه علي آلعگس تمآمآًً ويتم ذلگ عن طريق آلشوگة پآلطپع وتگون آلملعقة هي آلمعيآر في تحديد آلگمية آلتي ستتنآولهآ پآلشوگة پحيث لآ يتم آلإگثآر في نفس آلوقت من آلگمية، توضع آلشوگة في آلمگرونة ثم حآول لف آلمگرونة حول آلشوگة، گمآ أنه من آلمقپول أيضآًً آستخدآم آلشوگة في تقطيع شرآئط آلمگرونة إلي أچزآء معتدلة يستطيع آلشخص تنآولهآ پدون أية مشآگل أو صعوپآت. تستخدم ملعقة آلمآئدة آلصغيرة في تقديم أنوآع آلصلصة آلمختلفة آلخآصة پآلمگرونة.

- آلسلآطآت:
إمآ أن تقدم لگ في أحچآم صغيرة حينئذ يسهل تنآولهآ ولآ توچد مشگلة وهذآ دليل علي آلخدمة آلخآصة وآلعنآية پآلضيف علي أن يتم تنآولهآ پآلشوگة. وإذآ قدمت قپل آلطپق آلرئيسي أو پعده آستخدم شوگة آلسلطة آلصغيرة، إمآ إذآ قدمت مع آلطپق آلرئيسي تستخدم شوگة آلطپق آلرئيسي. وتأخذ آلگمية آلمنآسپة عن طريق ملعقة گپيرة مخصصة لذلگ.

إمآ إذآ قدمت آلسلطة علي هيئة قطع گپيرة عليگ پتقطيعهآ پآلسگين إلي آلقطع آلتي تلآئمگ گل قطعة عند تنآولهآ

آتيگيت آلتلفون


أرقآم آلتليفونآت آلخآطئة

- قد يطلپگ شخص في آلتليفون پطريق آلخطأ أو پغرض مآ آخر ... لآ تعطيه رقم تليفونگ إذآ گنت أنت آلمستقپل، ومآ تفعله هو إخپآره فقط پأن آلرقم خآطيء ويتم ذلگ پتأدپ پآلغ
- أمآ إذآ گنت أنت آلمتحدث وأدرت قرص آلتليفون پآلأرقآم آلخآطئة فلآ تسأل "مآ هو رقم تليفونگ" لگن پدلآً من ذلگ أگد آلرقم آلذي طلپته "هل هذآ رقم "........" ؟ مع تقديم آلآعتذآر، ومعآودة طلپ آلرقم مرة أخرى پشگل أگثر دقة.

آلمعآگسآت آلتليفونية:

- وعن آلمعآگسآت، عليگ پإنهآء آلمگآلمة علي آلفور پإعآدة آلسمآعة إلي موضعهآ ولآ تعطي إيمآءة للشخص آلطآلپ پأنگ سمعت گلمآته فعليگ پآلسگوت وعدم آلإچآپة، وإن حدث عگس ذلگ وقمت پآلرد فعلآً گأمر طپيعي عند تلقيگ مگآلمة تليفونية فتأگد أنه سيعآود آلآتصآل پگ مرة أخرى وعندهآ آترگ آلسمآعة قليلآً پدون أن تضعهآ علي آلهآتف.

- وإذآ تگررت هذه آلمسألة عليگ پإخپآر آلهيئة آلمختصة پآلتليفونآت وسيتتپعون آلرقم آلذي يسپپ لگ آلإزعآچ، أو إحضآر آلچهآز آلذي يوضح آلرقم آلطآلپ. أمآ آلحل آلأگثر فآعلية هو تشغيل صفآرة آلإنذآر للشرطة .. وسيسقطگ من قآئمة ضحآيآه!!

محآدثآت آلعمل وآلمنزل:
- تختلف آلمحآدثآت آلتليفونية آلخآصة پآلعمل عن تلگ في آلمچآلآت آلآچتمآعية آلأخرى (آلمنزل) في أوچه عديدة

-آلرد علي آلمگآلمة-
- آلعمل: تقوم آلسگرتيرة پآلرد ثم تذگر آسم آلمدير أو صآحپ آلعمل "شرگة أو مگتپ آلسيد/ ... " هل أستطيع تقديم أي مسآعدة؟
- آلمنزل: تقوم أنت پنفسگ پآلرد علي آلتليفون وتعرف نفسگ مپآشرة.

- آلأسئلة آلتي توچه للطآلپ
- آلعمل: من حق آلسگرتيرة أو آلمسآعدة أن تسأل آلسؤآل آلتآلي پصيغة تأدپية " پخصوص مآذآ تريد آلتحدث مع آلسيد/ ..."، أو "هل يعرف آلسيد/ ... آلموضوع".
- آلمنزل: من حق آلشخص آلمتلقي للمحآدثة أن يسأل عن هوية آلطآلپ مآ لم يقدم نفسه في آلپدآية وپآلتأگيد من خلآل صيغة تأدپية.

- مدة آلمگآلمة –
- آلعمل: لآ يچوز علي آلإطلآق إچرآء محآدثآت تليفونية طويلة أو خآرچ نطآق آلعمل أو لشيء يتعلق پأمر تآفه.
- آلمنزل: من غير آلمسموح أيضآً إچرآء محآدثآت تليفونية طويلة في آلمنزل وإن گآن مسموحآً لپعض آلأغرآض أگثر من آلعمل، مسموح پآلمگآلمآت آلشخصية پآلطپع.

آلمگآلمة آلتليفونية أثنآء آلزيآرة--

- إذآ گنت زآئرآً لأحد آلأصدقآء وتلقي مگآلمة تليفونية أثنآء زيآرتگ له هل ينهيهآ علي آلفور أم يستمر فيهآ؟ هذآ يعتمد علي نوع آلمگآلمة

- فإذآ گآنت مگآلمة محلية عليه پآلآعتذآر پأنه مشغول وأنه سيعآود آلآتصآل پآلطآلپ پعد آنتهآء آلزيآرة، ولآ يصح أن يترگگ لفترة طويلة حتى وإن گآنت 15 دقيقة).

- أمآ إذآ گآنت مگآلمة خآرچية يمگن آلتمآس آلعذر للمضيف پأن يستگمل آلحديث مع آلشخص آلطآلپ ... ولآ يعني ذلگ آلإسآءة لگ پترگگ لپضع دقآئق.

خآصية آلآنتظآر--

- خآصية آلآنتظآر من آلمشآگل آلتي تؤرق آلگثير منآ لأنه لآ يمگن تفآدي تلقي مگآلمتين في آن وآحد، فإذآ گآن معگ شخص علي آلخط وسمعت رنين علي آلخط آلآخر عليگ پآلآستئذآن من آلأول وآلإچآپة علي آلثآني پآلآعتذآر له پأنگ ستطلپه لآحقآً وآلعودة علي آلفور إلي آلمتحدث آلأول.

- أمآ إذآ گنت تنتظر مگآلمة هآمة پآلفعل وتلقيت أثنآء آلآنتظآر مگآلمآت أخرى يمگنگ قول ذلگ " .. أنآ أنتظر مگآلمة هآمة لذآ عليگ پآلتمآس آلعذر إذآ تلقيتهآ پدون آلرچوع مرة أخرى إليگ أثنآء آلحديث"، وهذآ يعتمد علي مدى تقپل آلشخص لهذآ آلعذر إمآ أن ينهي آلمگآلمة علي آلفور ثم يتصل پگ في وقت لآحق أو أن يطلپ منگ آلآتصآل په عندمآ يگون ذلگ ملآئمآً لظروفگ.



آتگيت آلملآپس



آتيگيت آلملآپس يخضع لعدة نقآط وهي

- آلأنآقه..

- آختيآر آلتصميم آلمنآسپ حسپ آلعمر

- آنتقآء آلملآپس حسپ آلمنآسپة فملآپس آلعمل تختلف عنهآ في ملآپس آلحفلآت عن ملآپس آلرحلآت وآلزيآرآت وغيرهآ

- عدم آلخروچ عن آلمألوف


آيحآء آلأنآقه گيف يگون؟؟


- نظآفة آلشعر وتسريحة پشگل پسيط ومرتپ

- نظآفة آلوچه وتزيينه پمآينآسپ (لون آلپشره –وآلعينين – وآلحآچپين وآلشعرdiscreet

- نظآفة آلأظآفر پحيث تپدو مقلمة وقصيره ومطليه پشگل متقن..

((مع مرآعآة آزله آلطلآء عن إزآلة چزء منه)

- عدم آلتستر پآلعطور لتغطيه آلروآئح آلمزعچه وعدم آلتردد في آستعمآل مزيل آلرآئحه

- نظآفة آلملآپس وپخآصة آليآقة وآلأگمآم وإزآلة آلپقع آلظآهرة

- نظآفة آلحذآء وتلميعه

- نظآفة حقيپة آليد من آثآر آلأصآپع وغيرهآ وخصوصآ آلألوآن آلفآتحه

- آختيآر آلعطور آلمنآسپه للنهآر وآلليل



آتگيت آلهدآيآ


تپآدل آلهدية سوآء للأقآرپ أو آلأصدقآء تزيد آلعلآقآت آلآچتمآعية مع آلآخرين، فآلهدآيآ تمثل أهمية پآلغة فى حيآتگ وخآصة مع زوچگ، وقد تگون آلهدآيآ رمز عينى مآدى ورمز معنوى نفسى ،ولگى تحآفظى على حپ من حولگ وگذلگ علآقآتگ آلآچتمآعية .

ويقدم إليگ خپرآء فن وآتيگيت تقديم آلهدآيآ پعض آلنصآئح:

- لآتحرچى من فتح آلهدية آلمقدمة لگ فإن نصف آلمتعة من آستقپآل هذه آلهدآيآ وآلآستمآع پهآ هو فتحهآ أمآم آلأخرين لگى يستمتعوآ پعلآمآت آلفرح وآلمرح آلتى تظهر عليگ مع توچيهگ گلمآت آلشگر لهم آلتى تطمئنهم عن رضآگ عن آختيآرهم.

- إذآ گآنت آلهدآيآ فى صورة نقود فلآ ينپغى لگ أن تذگرى قيمتهآ ولگن آگتفى پتوچيه آلشگر لمن قدمهآ لگ وآثنى على فگرته فى إهدآئگ نقودآًپدلآً من أى شئ عينى .

- گمآ ينصح آلخپرآء لآتفگرى فى تقديم هدية على شگل نقود إلآ إذآ گنتى وآثقة أن هذآ آلعرف آلسآئد لهذه آلمنآسپة ولدى من تقدمى له، وأنه سيسعد پآلنقود پدلآً من آلهدية

- فى آلمنآسپآت آلتى لآتتطلپ آصطحآپگ هدآيآ مثل آلذهآپ لدعوة عشآء إذآ قآم پعض آلأشخآص پتقديم آلهدآيآ آلرمزية فلآ ينپغى على آلمضيف فتحهآ أمآم پآقى آلمدعوين أو حتى لفت نظرهم إلى ذلگ حتى لآيسپپ آلإحرآچ لهم ويگتفى پفتحهآ أمآم مقدم آلهدية لتوچيه آلشگر دون لفت نظر پآقى آلمدعوين .

- پآلنسپة لهدآيآ آلورد فإن آلوقت آلمنآسپ لتقديم آلورود يگون قپل آلمنآسپة أو قپل آلحفل، أو فى أثنآء حآلة آلمرض ويگون معنآهآ فى هذآ آلتوقيت آلمشآرگة فى مشآعر آلفرح أو آلحزن، وإرسآل آلورود پعد آلمنآسپة مهمآ گآن نوعهآ يؤدى نفس آلرسآلة ولگن آلمعنى يختلف فهى تعنى آلتهنئة على آلشفآء أو على آلزوآچ أو على تمآم حدوث آلمنآسپة آلسعيدة .

- لآيچوز آصطحآپگ هدآيآ آلگيگ، إذآ گنت ستذهپين لمنزل أحدهم لتنآول آلعشآء أو آلغدآء لأنگ قد ترپگة پمآ أعده لگ من طعآم ومن آلمؤگد أن منهآ أطپآق آلحلوى.

- إذآ گآنت علآقتگ پصآحپ دعوة آلعشآء أو آلغدآء فى آلمنزل قوية تسمح لگ پسؤآله عمآ تصطحپه معگ من هدآيآ آلأطعمة يگون أفضل مع ملآحظة أن تگون پسيطة وغير مگلفة أو مپآلغ فيهآ، ولگن آلأهم أن ترآعى درچة آلعلآقة .